diner
Voorgerecht
Crispy tonijn
€ 10.50
Ingerolde tonijn met rucola, afgetopt met
een wasabicrunch en sesammayonaise
Spinazie & Zalm
€ 9.75
Mediterrane spinazierol gevuld met
gerookte zalm, zongedroogde paprika
en tomaat, geserveerd met pesto
Spek & Geit
€ 9.75
Langzaam gegaard buikspek, vergezeld
met geitenkaasbolletjes en een crunch
van noot en chorizo
‘t Torentje
€ 10.50
Onze rundercarpaccio geserveerd op brickdeeg met zongedroogde tomaat, geschaafde Parmezaan, balsamicodressing en gekarameliseerde notenmix
Pie!
€ 8.75
Vegetarisch • Paddenstoelen-cranberrypie met een
romige saus van brie
Soep
Tomaat
€ 5.50
Ambachtelijke tomatensoep met gehakt
Verrassing
€ 5.50
Vegetarisch • Elke dag een nieuwe verrassing van de chef
Hoofdgerecht
Kabeljauw
€ 23.00
Filet met een pompoencrème en een
saus van Reypenaer
Scholfilet
€ 22.25
Rolletjes van scholfilet met een zachte
mosterd merengue
Kalfswangetjes
€ 21.75
Langzaam gegaarde kalfswangetjes met
een appelstroopsaus en geconfijte
cherrytomaat in vanille olie
Angus
€ 23.50
Malse biefstuk naar wens gebakken, met
rodewijn-chocoladesaus en een mousse
van truffelaardappel
PastaPesto
€ 18.75
Vegetarisch te bestellen • Pastaslierten met een romige pestosaus,
zongedroogde tomaat, geschaafde kaas,
rucola, noten en gegrilde kip
Vegetarisch feestje
€ 19.00
Vegetarisch • Risottobitterbal, rösti, mini knoflookchampignons en nog meer van dit soort
lekkernijen
3 gangen wandeling
€ 32.00
Kun je niet kiezen?
Wandel dan met de chef door de kaart
en geniet van een verrassingsmenu.
4 gangen wandeling
€ 36.00
Kun je niet kiezen?
Wandel dan met de chef door de kaart
en geniet van een verrassingsmenu.
5 gangen wandeling
€ 42.00
Kun je niet kiezen?
Wandel dan met de chef door de kaart
en geniet van een verrassingsmenu.
Dessert
De Bom
€ 7.75
Een bom van chocolade, marshmallows,
noten én een bolletje vanille-ijs... Heerlijk!
Krolleke
€ 6.50
Een heerlijke huisgemaakt taartje
met anijs en speculaas
Plateautje
€ 6.00
Zoete lekkernijen voor als een klein
dessertje er nog bij past...
Kaas!
€ 9.25
Kaasjes in verschillende soorten en smaakjes,
met kletsenbrood en een vijgenchutney